肥乡历史十分悠久，文化源远流长，战国四君子之一平原君赵胜去世后葬于此，境内有井堂寺、古寨墙等历史文化古迹，土纺土织、四股弦、皮影戏被列入国家级非物质文化遗产。
主要的景点还有丛台酒苑，位于肥乡经济开发区，占地面积500余亩，是国家AAAA级旅游景区。景区拥有省级非物质文化遗产——贞元增酒传统酿造技艺，是集生态酿造、科研开发、科普教育、酒文化观光等于一体的园林式工业旅游景区。景区建设有“曲境通优”制曲中心、“玉液琼浆”酿造中心、“佳酿天成”包装中心等景点为主要工艺观光路线和酒文化博物馆、文化浮雕墙、将相和景观大道雕塑群、酒文化长廊等文化景观和丛台酒泉湖、热带植物园等生态景观为主的旅游研学路线，以及游客中心、接待中心等配套服务设施。
平原君赵胜墓,位于肥乡区元固镇西屯庄村，现存封土高2.5米，占地面积16平方米。赵胜，战国时期赵惠文王之弟，是赵惠文王及孝成王的相国，号平原君，他与齐国孟尝君、楚国春申君、魏国信陵君合称战国“四君子”，卒于赵孝成五十三年，葬肥义之乡。
窦默墓碑,位于肥乡区城西村，立于元至元二十五年（1288年），篆额“昭文馆大学士正议大夫窦公神道碑”，青石质，龙首，通高4.7、宽1.1、厚0.33米。碑首为四龙蛟蟠，龙首与碑身连为一体，碑文阳面和阴面共1695个字，刻36行，每行30—60个字左右不等。
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